孕妇吃燕窝(孕妇吃燕窝有助于滋补身体?别傻了,还不如吃个鸡蛋呢……)

孕妇吃燕窝

作者:米饼
很多女性在孕期都会特别注重营养的摄入,一般会吃一些坚果、鱼类、以及各种类型的煲汤等,既能补充自身营养,又能有利于孩子的发育。

在那么多的补品当中,有一种补品想必是很多孕妇都经常听到的,那就是——燕窝。

在怀孕期间,准妈妈们总是喜欢在一起互相学习、互相讨论,尤其是有人说了句哪个东西好,再有一两个人也同意这个说法,很多准妈妈就很容易跟风买。

在一个准妈妈们的群里,就有人聊起了燕窝,说吃燕窝有很多好处,比如能避免妊娠纹、皮肤好、对孩子发育好……

可能很多旁观的准妈妈们都动心了,也想买燕窝来试试,毕竟其他孕妇吃了燕窝生下来的孩子很聪明,自己没吃燕窝生下来的孩子笨笨的,那岂不是愧对孩子?

如果这时候有一句不认同的声音出现,很多妈妈肯定不会相信,甚至反驳道:慈禧太后还天天吃燕窝呢!

那么,燕窝真的有这么神奇?

1
燕窝是什么

金丝燕在繁殖期会分泌出唾液,唾液遇到空气就会变成固体,逐渐连接成一个碗状的小窝,这个小窝就被称为“燕窝”,然后母燕就会在这个小窝里产下卵。

根据筑巢地方的不同,分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。

也有人说,燕窝中又以“血燕”最为珍贵,是燕子在筑巢时咳血而成。

其实,红色燕窝跟血并没有关系,而是山洞中的矿物质渗入燕窝中形成,血色来源于岩壁上铁元素的侵蚀。

并且,天然血燕的产量很小,而且颜色分布也不均匀,现在市面上的所谓“血燕”,很多都是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。

有人会问:血燕比普通的燕窝好吗?

就算是天然的燕窝,其营养含量与白燕窝几乎没有差别,反而可能带有过量的重金属,影响胎儿健康。

网上有很多“血燕亚硝酸盐超标”的新闻,亚硝酸盐是一种致癌物,少量中毒会导致失明,大量中毒则可能致死。

普通的燕窝吃了也就吃了,如果吃到假血燕,那可就危险了!

2
燕窝有哪些成分

每100克干燕窝中含有:蛋白质49克、碳水化合物30克、水分10克以及少量的矿物质钙铁。

燕窝中还含有一种唾液酸,又称燕窝酸,是燕窝的主要生物活性成分。据报道,一般燕窝的唾液酸含量可达7%以上,这也是初步鉴定真假燕窝的手段。

在医学中,含有唾液酸的糖脂叫做神经节苷脂,动物实验研究表明,神经节苷脂水平的降低与早期营养不良和学习能力降低有关,而补充唾液酸可以提高动物的学习能力。

可能有人会问:既然补充唾液酸可以提高动物的学习能力,那吃燕窝是不是可以提高人类的学习能力,有利于孩子的发育?

目前,唾液酸的实验也仅仅在动物身上进行,不能够确定对动物的有效量能等于对人体的有效量。

可能又有人会问:多吃点总能多补点吧?

其实,不是不能吃,而是没必要。

唾液酸并不是只有燕窝里有,唾液酸的主要食物来源是母乳,也存在于牛奶、鸡蛋和奶酪中。

日本的研究数据表明,一枚乌鸡蛋就含有唾液酸200毫克以上,一天吃两个堪比燕窝,价格还便宜得多!

而在蛋白质方面,100克燕窝能含有约49克蛋白质,但燕窝中蛋白质的氨基酸组成并不完全。

一个50克的鸡蛋中通常含有6-7克的蛋白质,只要吃8个鸡蛋就能达到100克燕窝的蛋白质含量,且鸡蛋中的蛋白质是近乎完整的。

据了解,1克燕窝的价格取均值大概在69元左右,100克燕窝则在6900元左右;1个鸡蛋大约1元,8个鸡蛋就是8元,补充相同的蛋白质含量,吃燕窝是吃鸡蛋价格的862.5倍。

所以,吃燕窝还不如吃鸡蛋呢!

3
孕妇该补充哪些呢

叶酸

在怀孕的早期,最好补充叶酸,可以吃含叶酸的复合维生素,比如爱乐维、斯利安。

补充叶酸是为了预防胎儿神经管畸形,同时富含多种维生素和微量元素,可以对维生素和微量元素起到补充作用。

一般是吃到怀孕后3个月为止,每天不超过0.4毫克,有利于婴儿的脑部发育。

DHA

DHA是大脑与视网膜的重要组成部分,孕期适当的补充DHA,可以促进胎儿的脑、眼发育,而且DHA还能增强人的记忆力。

DHA主要存在于鱼类肉质中,孕期除了可以口服保健品补充DHA,还可以多吃一些鱼肉。

不过孕妇在吃鱼肉的过程中需要注意烹饪方法,最好是以清蒸鱼清炖的方法为主,这样可以最大限度保留鱼肉中的营养物质,避免食用油炸与红烧的鱼肉,不利于孕妇的健康。

钙、铁、锌

在怀孕的中晚期则需要补钙、铁、锌三种金属元素。

孕期缺钙会导致妈妈骨质疏松,还会增加软骨病、妊娠期高血压的发病率,也会影响宝宝骨骼和牙齿的发育。

铁在体内可以制造血红蛋白,是血液的重要组成部分。一般可以吃瘦肉、动物肝脏、蛋类、豆制品等。

如果有贫血,需要吃补铁的药物或者保健品,可以吃多糖铁胶囊、复方阿胶浆、阿胶膏等。

锌是调节人体DNA复制、翻译和转录的DNA聚合酶的必需组成部分,如果孕期缺锌,会加大胎儿神经系统畸形、早产或流产的风险。像牡蛎、动物肝脏、肉类、鱼类、蛋黄、奶类等都富含锌元素。

维生素A、C、D

维生素A能促进胎儿心脏发育,可以预防胎儿先天性视力障碍,还能增强孕妇免疫系统。可以吃胡萝卜、西红柿、草莓、菠菜、韭菜等来补充。

维生素C可以提高胎儿的脑功能敏锐性,并对胎儿的造血系统健全和机体抵抗力的增强有促进作用。

维生素D能促进钙的吸收,如果缺乏会妨碍钙的吸收,影响胎儿骨骼发育和还有可能会引发先天性佝偻病。多晒太阳对体内合成维生素D很重要,所以孕妈每天要晒太阳一个小时。

除了身体营养上的补充,准妈妈们在怀孕期间的心情也很重要。

准妈妈们要保持好心情,才能为宝宝提供稳定的发育环境,所以准妈妈们要心情愉悦哦!

(以上图片均来自网络,侵删)

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