环江夜听:食野之苹 (文/付兴奎 诵/强歌)| 第 246 期

食野之苹作者 | 付兴奎 ·诵者 | 强 歌
天气一天比一天暖和,所有的荠儿菜,像施了肥一样突然开始窜个,原本鹅黄的颜色开始变得翠绿青绿墨绿,星星点点的小叶子也在不知不觉间变宽变厚。锯齿状的荠菜叶在暖暖阳光下蓬勃开来,鼻翼里到处都是野菜诱人的气息,不管是绿油油的麦地,还是准备种高粱种玉米的空地,一铲子下去,保准一大把荠菜。
转眼之间,荠菜已经开始衰老,长大后的荠菜就像一头乱蓬蓬的长发,高高擎起的茎顶着淡紫色的小花,带着少许清香在汹涌的麦浪里摇曳,远远望去,仿佛清茶里的一枚菊花清香馥郁。为了减少对麦苗生长的妨碍,清明之后,所有的野菜都得和草一起除掉,侥幸从锄头底下活下来的,也只能跟着身边的麦子一起枯黄变老。
春天的乡村,是野菜们走秀的舞台,荠菜还没有老去,让人无比动心的苜蓿芽就出场了。苜蓿是家畜们最钟爱的草料,也是春日里人们食用时间最长的蔬菜。最早冒出地皮的苜蓿比荠菜还要小,只能用手指甲掐。打扮的花花绿绿的大姑娘和小媳妇们,一边儿叽叽呱呱地说笑,一边儿漫不经心地掐着苜蓿芽,无奈苜蓿的芽尖太小了,掐了整整一个晌午,连菜篮子底都苫不住。苫不住就苫不住吧,在地坑院里憋闷了整整一个冬天,咱出来就是散心的。
作者简介
付兴奎甘肃省作协会员、庆阳市作协副主席。先后在各类刊物上发表诗歌、小说、散文、报告文学、文学评论多篇,出版《与清风对坐》《高考作文应试与写作》《作文知识能力点训练》《城乡纪事》《吾乡吾土》《流年》多部。获甘肃省黄河文学奖。
主播风采
强歌,甘肃省普通话水平测试员,庆阳市语言文字工作委员会委员。情在心中,声无止境。诵读,是对生活的至深告白。
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